- 2 ovos
- 1/4 de cebola picada
- 1 tomate pequeno picado
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou manteiga para untar
- 1Prepare a base líquida
Em um copo, misture o leite com a farinha de trigo até dissolver completamente. Reserve. Em uma tigela, adicione os ovos e bata com um fouet ou garfo até ficarem bem misturados. Despeje a mistura de leite com farinha nos ovos batidos e mexa bem até ficar homogêneo.
- 2Adicione os recheios
Adicione a cebola picada, seleta de legumes, tomate picado sem sementes, azeitonas, presunto, mussarela, salsinha, cebolinha, sal, pimenta-do-reino e orégano. Misture tudo delicadamente.
- 3Leve à Air Fryer
Unte uma forma pequena que caiba na cesta da Air Fryer com manteiga e farinha. Despeje a mistura até 2/3 da altura da forma. Preaqueça a Air Fryer por 3 minutos a 160 °C. Asse por cerca de 25 minutos a 160 °C ou até a superfície dourar e a omelete ficar firme ao toque.
- Calorias totais:1200 Kcal
- Calorias por porção (250g):600 Kcal
- Proteína por porção (250g):35 g
- Carboidratos por porção (250g):8 g
- Gordura por porção (250g):45 g
Esta omelete feita na Air Fryer é a definição de praticidade e sabor. Leve, colorida e super nutritiva, ela é perfeita para um café da manhã reforçado, brunch ou até mesmo um jantar leve.
Com uma mistura de ovos, legumes, queijo e presunto, o prato entrega uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. E o melhor: vai direto para a Air Fryer, sem precisar virar ou mexer.
A farinha misturada ao leite dá leve estrutura ao preparo, enquanto a mussarela derretida e o presunto garantem o toque suculento e salgado. Os legumes equilibram com frescor e cor.
Versátil e adaptável, você pode variar os ingredientes conforme o que tiver na geladeira. Um jeito criativo de reaproveitar sobras e ainda comer bem!